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Recettes faciles et rapides pour le soir

Recettes faciles et rapides pour le soir

L’envie de cuisiner peut vite retomber comme un soufflé lorsqu’on rentre fatiguée de sa journée de travail. Préparer le repas du soir se transforme alors en véritable corvée. Cependant, plutôt que de succomber à l’appel du congélateur et sortir un...
Recette de lasagnes au butternut et ricotta

Recette de lasagnes au butternut et ricotta

Les lasagnes sont selon moi typiquement un plat familial et réconfortant. Aujourd’hui, je vous propose une version végétarienne avec ce plat de lasagnes au butternut et ricotta. Même si j’ai remplacé la viande par ce légume d’hiver, les saveurs sont...
Recette facile de quiche aux champignons

Recette facile de quiche aux champignons

Je suis une grande adepte de quiches et de tartes salées en tout genre. Faciles et rapides à réaliser, elles font des repas idéaux quand on n’a pas envie de se mettre en cuisine pendant des heures. Elles font souvent l’unanimité dans la famille, ce qui est un bon...
Recette facile de la soupe minestrone

Recette facile de la soupe minestrone

Qui dit automne avec ses fraiches soirées, dit envie de potage ou de soupe pour nous réchauffer. La soupe minestrone, emblématique de la cuisine italienne, est en plat dont je ne me lasse pas. La recette très facile, à réaliser est composée de légumes à volonté,...
Tarte légère à la courgette et burrata

Tarte légère à la courgette et burrata

Voici une recette de tarte légère à la courgette et burrata que j’adore. Je ne sais pas vous, mais je suis une grande fan des tartes en tout genre. Elles sont le plus souvent rapides et faciles d’exécution, et ne nécessitent pas énormément...