Ma recette
Il y a énormément de recettes différentes concernant le pudding aux graines de chia, je vous livre la mienne toute simple mais très rafraîchissante avec de bonnes framboises !
Ce pudding est excellent pour la santé car les graines de chia sont riches en fibres et en oméga 3.
Ingrédients
- 4 CS de graines de chia
- 3 CS de sirop d’agave
- 2 CS de noix de coco râpé
- 2 CS de jus de citron
- 25 cl de lait d’amande ou de soja, j’ai utilisé du lait de soja à la vanille à boire car c’est moins liquide
- 25 cl de lait de coco
- 4 càs de framboises
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients, verser la préparation dans des verrines et au frais pendant 6 à 12 h
- Réduire les framboises en purée (à la fourchette) et napper les verrines de cette purée.
C’est ultra rapide à faire, parfait pour un petit déjeuner, un en-cas ou même un dessert tout frais !
Et vous, quelles sont vos recettes de pudding aux graines de chia ?
Hum trop bon
Bonne idée encore une fois
Bisous
Merci !!!
Avec du lait d’amande, et des éclats de fèves de cacao crues, pour le goût, le « crunchy » et l’effet anti-oxydant du cacao cru, ou bien avec un coulis de mangues fraîches …mmmm….Merci pour tes précieux conseils et bravo pour ton joli blog 😉
Oh quelle bonne idée les fèves de cacao !!! c’est vrai que c’est une recette qu’on peut modifier à volonté suivant nos envies…
Merci pour le compliment, je vais aller voir le tien !