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Le régime cétogène

Le régime cétogène

Le régime cétogène consiste à perdre du poids en faisant la place belle aux lipides et en excluant les glucides. Mais qu’en est-il vraiment ? Le terme de « régime cétogène » ou « keto diet » en anglais, apparait dans les années 1920. A l’origine, ce régime...